Friday 12 July 2013

Ντιπ με τυρί

ΥΛΙΚΑ

1 κουτί 200γρ κριμ τιιζ

5-6 κουταλιές γάλα περίπου

1 κουταλιά χυμό λεμονιού

2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο λιωμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κτυπάτε στο μίξερ το κριμ τζιιζ και προσθέτετε κουταλιά κουταλιά όσο γάλα σηκώσει για να γίνει αρκετά αφράτο. Κατόπιν βάζετε το χυμό λεμονιού και το σκόρδο και σταματάτε το μίξερ. Αδειάζετε το μίγμα στο μπώλ που θα το σερβίρετε, το σκεπάζετε με νάυλον και το βάζετε στο ψυγείο. Όταν θα το σερβίρετε πρώτα πρώτα το ανακατεύετε και μετά τοποθετείτε το μπώλ στο κέντρο επίπεδης πιατέλας. Γύρω Γύρω βάζετε κρακεράκια.

No comments:

Post a Comment